dec. 8, 2015 | Japoneza
Tempeh este un preparat din soia originar din Indonezia, parte a lumii unde este consumat aproape in fiecare zi, alaturi de orez. Textura sa ferma, aroma delicata si continutul nutritiv fac ca tempeh sa fie o alternativa sanatoasa si delicioasa pentru carne si peste....
dec. 2, 2015 | Japoneza
Wakame este un tip de alge care se gaseste in Japonia si are un gust asemanator cu cel al spanacului. Algele maro Wakame se gasesc in varianta uscata si pot fi hidratate daca le lasi in apa, pentru cateva minute. Timp de mai multe secole, algele Wakame au fost un...
